porq es rapida y economica
La infaltable muzzarella, el orégano para dar sabor y las aceitunas, por supuesto.
debido al incomparable sabor que las diferencia de las demás pizzas
La pizza clásica de muzzarella, no es la más rica sino la básica y en realidad no es la más conocida del mundo, la mas conocida es la "Pizza Margarita", ésta nace en razón de una reina llamada Margarita, quien le pidió a uno de sus cocineros que le hiciera un plato de comida que pudiese ser comido tanto por los ricos como por los pobres. Así que el cocinero le hizo uno de los platos más sencillos posibles que era masa con levadura aplanada y estirada, cubierta con una salsa de tomate y queso por encima. Los distintos componentes que se le han adicionado son el orégano y las aceitunas; y en lugares más con costumbre itálicas la albahaca y otros tipos de condimentos más al gusto del lugar. En Venezuela por ejemplo, la pizza margarita, es la más económica del menú, siempre va de primera y la salsa ya lleva un poco de orégano, pimienta y en ocasiones un poco de albahaca. La salsa previamente ha sido cocinada y reducida; y en el servicio es colocada en tablas de
madera, siendo costumbre entre los comensales solicitar el orégano y la pimienta para saborizar por encima.
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